Micro-pousses de Brocoli lyophilisées en poudre

Micro-pousses de brocoli lyophilisées – mouture fine

Avec une demi-cuillère à thé , vous avez soudainement une façon simple d’ajouter ce que le brocoli apporte naturellement, comme on le ferait en mangeant des légumes verts au quotidien.

Nos micro-pousses de brocoli lyophilisées – mouture fine sont obtenues à partir de micro-pousses fraîches, récoltées à maturité optimale puis lyophilisées à basse température afin de préserver au maximum leur couleur, leur arôme et leurs composés naturels.

• Source concentrée de composés végétaux naturellement présents dans le brocoli.
• Conçu pour être utilisé en petite quantité, avec un dosage précis et maîtrisé.

La lyophilisation permet de préserver les minéraux, les fibres et de nombreux composés végétaux naturellement présents dans le brocoli.

• • Minéraux (calcium, magnésium, potassium, fer, zinc)
  • Fibres alimentaires
  • Glucosinolates (ex. glucoraphanine)
  • Polyphénols
  •  Flavonoïdes
  • Caroténoïdes
  • Chlorophylle
  • Protéines végétales

La mouture fine permet une incorporation facile et homogène dans une grande variété de préparations : smoothies, sauces, soupes, vinaigrettes, pâtes, mélanges d’épices ou recettes fonctionnelles. Leur saveur végétale douce et légèrement herbacée s’intègre discrètement aux recettes, sans dominer les autres ingrédients.

Produit sans additifs, sans agents de remplissage et sans conservateurs.

Caractéristiques :

• Micro-pousses de brocoli 100 % lyophilisées

• Mouture fine, texture uniforme

• Couleur verte naturelle

• S’intègre sans altérer le goût des recettes

• Facile à doser et à utiliser

Ingrédients :

Micro-pousses de brocoli lyophilisées. C'est tout!

Format :

1 x 7 grammes

Conseils d’utilisation :

À utiliser comme ingrédient dans vos recettes ou préparations alimentaires. Ajouter selon le goût ou l’usage souhaité.

Conservation :

Conserver dans le contenant, à l’abri de la lumière, de la chaleur et de l’humidité.